Recepty na vianočné vínne cukrovinky na jednom mieste: Inšpirujte sa!

Milujete víno? Potom budete určite prekvapení, ak nepoznáte vínové pečivo.

Áno, aj taký variant existuje.

Je jednoduché a veľmi chutné.

Aké víno do pečenia použijete, je čisto na vašej fantázii.

Výborné pečivo z vína

Pokiaľ použijete víno červené alebo ružové, cesto sa mierne sfarbí. Ochutnajte tento recept na vínové pečivo s vábivou chuťou.

INGREDIENCIE

• ¼ hrnčeka vína (bieleho, červeného alebo ružového)
• ¼ hrnčeka oleja
• ¼ hrnčeka cukru
• ½ lyžičky škorice
• ½ lyžičky vanilky
• ½ lyžičky prášku do pečiva
• ¾ hrnčeka hladkej múky
• ¾ hrnčeka polohrubej múky

POSTUP

• Všetky ingrediencie si zmiešame dohromady.
• Z cesta tvarujeme guličky a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
• Potom sušienky sploštíme vidličkou.
• Pečieme na 180 °C 10-15 minút.

Upečte si toto pečivo s vínom s videoreceptom:

Italian Wine Cookies (Simplest Recipe Ever, Vegan)

Talianske sušienky s vínom

Ciambelle al vino. Už ste o nich počuli?

INGREDIENCIE

• 1 hrnček cukru
• 1 hrnček olivového oleja
• 1 hrnček bieleho vína
• 6 hrnčekov hladkej múky
• 15 g prášku do pečiva
• citrónová kôra

POSTUP

• Všetky suroviny si zmiešame.
• Z cesta si vyvaľkáme hady, nakrájame na kratšie kúsky a každý kúsok zatočíme do tvaru kruhu.
• Nakoniec posypeme kryštálovým cukrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C.
• Pečieme 10-15 minút.

Krehúčke vínne pečivo

Tento recept na pečivo z vína nie je potrebné nijako vylepšovať. Je jednoduchý, ale napriek tomu výborný.

INGREDIENCIE

• 300 g hladkej múky
• 250 g masla
• 7 lyžíc bieleho vína alebo bieleho vínneho octu
• vanilka
• práškový cukor na obalenie

POSTUP

• Všetky ingrediencie zmiešame.
• Potom vyvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme.
• Pečieme na 180 °C asi 10 minút.
• Necháme chvíľku schladiť, a potom obaľujeme v cukre múčke.

Vínové želé zo zvárača

Už ste mali želé s vianočnou príchuťou? Že nie? Skúste si urobiť toto voňavé pečivo z vareného vína.

INGREDIENCIE

• 600 g jabĺk
• 300 g hrušiek
• 500 ml červeného vína
• 200 ml pomarančového džúsu
• 1 citrón
• 2 celé škorice
• 1 lyžica mletého muškátového orieška
• 1 lyžica klinčekov
• 2 hviezdičky anízu
• 700 g cukru
• 1 a ½ lyžice citrusového pektínu
• 200 g cukru na obalenie
• rastlinný olej na potretie

POSTUP

• Nachystáme si hranatú misku ideálne o veľkosti 20×20 cm, vyložíme ju potravinárskou fóliou a potrieme olejom.
• Jablká a hrušky si ošúpeme, odstránime jadrovníky, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do hrnca.
• Pridáme k nim víno, pomarančový džús, šťavu z polovice citróna a korenie.
• Dáme variť na 30 minút. Po uplynutí tejto doby sa ovocie bude rozpadať a tekutina sa čiastočne zredukuje.
• Všetko precedíme cez jemné sitko doplnené o buničinu.
• Následne do tekutiny pridáme zvyšok šťavy z citróna, 3 lyžice cukru a pektín.
• Varíme za stáleho miešania asi 15 minút.
• Potom pridáme zvyšok cukru a varíme za stáleho miešania, kým sa nám začne tvoriť naozaj hustá hmota.
• Tú potom prelejeme do pripravenej misky a necháme 12 hodín tuhnúť pri izbovej teplote.
• Potom môžeme pokrájať nahriatym nožom na zhruba 2cm kocky a obaliť v cukre.

Je pre vás recept na vínne pečivo novinkou, alebo už ho nejaký čas strážite ako rodinný poklad? Ako sa hovorí, v jednoduchosti je naozaj krása. Tentokrát to môžeme povedať aj o tomto výbornom pečive s jemnou maslovou chuťou.

Premýšľate, aké pečivo ešte na tohtoročné Vianoce upiecť? U nás nájdete množstvo inšpirácie. Skúste napríklad recepty na zdravé pečivo bez pečenia.

A skúšali ste už pečivo s pomarančom? A ak naopak oceníte niečo slané, máme pár tipov na slané pečivo.