Chceli by ste tento rok na Silvestra ochutnať jednohubky s olivami?
Môžete využiť zelené aj čierne olivy.
Pozrite sa, ako sa môžete so zdobením jednohubiek pohrať.
Jednohubky s čiernymi olivami
Podľa tohto receptu pripravíte skvelé a chutné jednohubky s čiernymi olivami, ktoré sa stanú vyhľadávanou pochúťkou pri silvestrovskej párty.
Na 4 porcie budete potrebovať:
- 30 čiernych olív
- 8 rožkov alebo bagiet
- 1 lyžičku chilli vločiek
- 1 šálku masla
- 2 lyžice zelenej petržlenovej vňate
- soľ podľa chuti
Postup:
- Najprv si umyte a očistite olivy. Nakrájajte ich a dajte bokom na neskôr.
- Nakrájajte si na kruhové plátky rožok alebo bagetu.
- Nakrájané kolieska potrite maslom z oboch strán. Odložte bokom a choďte na ďalší krok.
- Pripravte si nátierku v mixovacej nádobe. Tam dajte nakrájané olivy, chilli vločky, soľ, maslo a nasekanú petržlenovú vňať. Nechajte dobre premiešať.
- Predhrejte si rúru na 200 °C.
- Potrite maslom plech a preložte naň pripravené kolieska. Pečte v rúre cca 10 minút, pokiaľ nebudú chrumkavé.
- Akonáhle budú kolieska opečené, potrite ich zmesou olív a petržlenovej vňate.
- Najlepšie je podávať tieto jednohubky horúce. Na každú jednohubku dajte 3 plátky olív na ozdobenie.
![](https://www.vianocedarceky.sk/wp-content/uploads/2023/11/jednohubky-s-cernymi-olivami.jpg)
Recept na zdravé jednohubky s lososom a olivou
Aj jednohubky môžu byť zdravé. Pripravte si tie najlepšie jednohubky s lososom a olivou. Príprava je jednoduchá a hravo ju zvládnete.
Čo budete potrebovať:
- 12 opečených plátkov bagety na kolieska
- ¼ šálky smotanového syra
- 12 plnených olív manzanilla
- 12 plátkov uhorky
- 12 tenkých prúžkov údeného lososa (dostatočne dlhé, aby sa do nich dala zamotať oliva)
Príprava:
- Každé opečené koliesko z bagety potrite smotanovým syrom.
- Obaľte každú olivu plátkom lososa.
- Na každé koliesko bagety položte jeden plátok uhorky.
- Na uhorku dajte jednu olivu obalenú lososom.
- Zaistite proti pádu dreveným špáradlom a môžete hrdo servírovať alebo rovno jesť.
![](https://www.vianocedarceky.sk/wp-content/uploads/2023/11/jednohubky-s-lososem-a-olivami.jpg)
Zobraziť viac receptov
Jednoduchý recept na jednohubky s cesnakovou nátierkou a olivou
Cesnaková nátierka je v slovenskej kuchyni obľúbená hlavne pre rodinné oslavy. Pre silvestrovské jednohubky je priam stvorená. Pripravte si ju tiež. Milovníci olív budú nadšení, pretože sa k nej olivy skvele hodia.
Ingrediencie:
- 170 g polotvrdého syra
- 5 polievkových lyžíc majonézy
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- 3 čerstvé strúčiky cesnaku
- štipka soli (podľa chuti)
- štipka mletého korenia (opäť podľa chuti)
- olivy
Postup prípravy:
- Nastrúhajte na ručnom strúhadle syr na drobno.
- Olúpte cesnak a rozdrvte ho.
- V miske zmiešajte syr, cesnak, majonézu a kyslú smotanu. Podľa chuti dochuťte soľou a korením.
- Starostlivo nátierku premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Pred podávaním nechajte nátierku odpočinúť cca 15 minút pri izbovej teplote.
- Najlepšie chutí na jednohubkách z obyčajných rožkov.
- Pre lepší vzhľad na každú jednohubku umiestnite olivu. Ak máte doma niekoho, kto olivy neje, môžete mu jednohubky ozdobiť zeleným petržlenom.
![](https://www.vianocedarceky.sk/wp-content/uploads/2023/11/cesnekova-pomazanka-jednohubky.jpg)
Dostali ste chuť vyskúšať ďalšie nátierky? Iste si vyberiete medzi receptami na nátierky nielen na slávnostné príležitosti.
Super jednoduchý recept na syrové jednohubky s olivami
Tieto jednohubky zvládnete pripraviť za desať minút. Žiadna veľká drina, zato úžasné a chutné výsledky.
Čo budete potrebovať?
- blok čedaru
- 24 zelených olív
- ¼ šálky sušených brusníc
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžičku sušených byliniek
Postup:
- Nakrájajte si syr na kocky ako základ pre jednohubky a dajte ich bokom.
- V malej miske zmiešajte umyté a odkvapkané olivy s olivovým olejom a bylinkami. Premiešajte.
- Do polovice špáradla pretiahnite sušenú brusnicu, potom dajte olivu a takto pripravené zapichnite do kocky syra. Ak sú oliva s brusnicou od syra ďaleko, posuňte nadol.
- Takto si pripravte všetky jednohubky.
- Podávať ich môžete hneď, alebo si ich nechajte vychladiť v chladničke.
![](https://www.vianocedarceky.sk/wp-content/uploads/2023/11/jednohubky-se-syrem-a-olivami.jpg)
Jednohubky s olivami alla tučniaky
Je sa aj očami. Vyskúšajte jednohubky, ktoré vyzerajú ako tučniaky. Stačia vám štyri prísady a trocha zručnosti s nožom a špáradlom.
Ingrediencie na tučniaky:
- jedno balenie malých čiernych olív bez kôstok
- jedno balenie veľkých čiernych olív bez kôstok
- krémový syr
- mrkva
Postup:
- Nakrájajte si mrkvu na kolieska. Z každého kolieska vyrežte trojuholníček, aby koliesko vyzeralo ako dve tučniace nohy. Vyrezaný kúsok mrkvy nevyhadzujte, ešte ho budete potrebovať.
- Rozkrojte veľkú čiernu olivu. Jej vnútro naplňte smotanovým syrom. Pri plnení sa vám bude hodiť tupý nôž na vyhladenie syra a obrúsok na utretie postriekaných olív.
- Naplnenú veľkú olivu položte na mrkvu a pripevnite špáradlom.
- Teraz prišiel čas využiť výrez z kolieska mrkvy z bodu 1. Zasuňte ho opatrne do otvoru v malej čiernej olive, aby vyzerala ako hlava so zobákom.
- Hlavu tučniaka nasuňte na špáradlo a váš prvý tučniak je na svete!
![Päť jednohubiek z čiernych olív nazdobených tak, aby vyzerali ako stojaci tučniaci](https://www.vianocedarceky.sk/wp-content/uploads/2023/06/jednohubky-tucnaci-cerne-olivy.jpg)
Deti budú tieto jednohubky milovať. A ak nejedia olivy, pripravte im iné podľa receptov na detské jednohubky.
Nechajte si chutiť!