Inšpirujte sa týmito 5 receptami na vianočné pečivo s burizónmi! Budete sa zalizovať

Vianočné pečivo z burizónov je určené všetkým milovníkom lahodnej čokolády a karamelu.

Inšpirujte sa pečenými aj nepečenými receptami a rozmaznávajte svoje chuťové poháriky!

Vianočné pečivo z burizónov a Salka

Cez Vianoce nesmie na stole chýbať okrúhle pečivo! Pripravte pre svojich stravníkov jednoduché štýlové pohostenie, ktoré zvládne naozaj každý.

Ingrediencie

• 300 g kryštálového cukru
• 250 g masla
• 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
• 2 balenia burizónov

Postup

• Cukor vsypte na panvicu s hrubým dnom a nechajte ho na miernom ohni rozpustiť.
• Pridajte maslo nakrájané na kúsky a nechajte ho tiež rozpustiť.
• Prilejte kondenzované mlieko a premiešajte. Dajte pozor, aby sa mlieko nevarilo.
• Zmes odstavte, prisypte pripravené burizóny a premiešajte.
• Vzniknutú zmes môžete začať tvarovať do malých guličiek. Pri tvarovaní udržujte svoje ruky naolejované. Dodáte tak guličkám lesk.
• Burizónové vianočné pečivo nechajte stuhnúť a nechajte si chutiť!

Ovocná saláma s burizónmi

Pripadá vám kombinácia ovocia a burizónov nezmyselná? Keď vyskúšate náš recept, určite zmeníte názor.

Pripravte burizónovú dobrotu, ktorá zaujme!

Ingrediencie

• 100 g sušených vykôstkovaných datlí
• 100 g sušených fíg
• 50 g kandizovaného ovocia podľa chuti
• 1 balenie burizónov
• 4 lyžice marmelády (napríklad marhuľovej alebo ríbezľovej)
• 100 g strúhaného kokosu
• 100 ml jablčného džúsu

Postup

• Datle, figy a kandizované ovocie nakrájajte na malé kúsky.
• V mise prelejte burizóny jablčným džúsom, premiešajte a nechajte ich niekoľko minút nasávať džús.
• Burizóny zmiešajte s ovocím, prisypte strúhaný kokos a všetko dôkladne premiešajte. Výsledná zmes by mala mať dostatočne hustú konzistenciu.
• Na pracovnú plochu natiahnite potravinársku fóliu a posypte ju strúhaným kokosom.
• Pripravenú zmes vytvarujte do dlhého tenkého valčeka a pevne zabaľte.
• Ovocnú salámu dajte odležať do chladničky. Pred servírovaním ju nakrájajte na tenké plátky.

Burizónové rezy v čokoláde

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept? Potom vyskúšajte naše burizónové rezy!

Ingrediencie

• 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
• 1 balenie burizónov
• 125 g masla
• 170 g kryštálového cukru
• 1 čokoláda na varenie
• 1 lyžica práškového cukru
• maslo podľa potreby

Postup

1. Plechovku s kondenzovaným mliekom dajte do hrnca s vodou a varte dve hodiny. Potom nechajte vychladnúť.
2. Cukor na panvici zahrejte a nechajte ho rozpustiť. Získate tak karamel. Pridajte maslo, skaramelizované kondenzované mlieko a premiešajte.
3. Vzniknutú zmes rozdeľujte do papierových košíčkov.
4. Z čokolády na varenie, práškového cukru a masla pripravte polevu, ktorou polejte zmes.
5. Vaše karamelové pečivo s burizónmi je pripravené na podávanie!

Nepečené pečivo s burizónmi

Tieto lahodné čokoládové burizónové kocky sa vyrábajú veľmi jednoducho, preto je dobrý nápad prizvať na prípravu aj deti.

Užite si s rodinou zábavu pri hravom nepečení!

Ingrediencie

• 50 g masla
• 1 šálka hnedého cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• štipka soli
• 2 lyžice kakaového prášku
• ¼ šálky čokoládových lupienkov
• 2 šálky burizónov

Postup

• V panvici zmiešajte hnedý cukor a maslo. Zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí.
• Pridajte vanilku, soľ a kakaový prášok. Všetko dobre premiešajte.
• Pridajte burizóny s čokoládovými lupienkami a znovu zamiešajte.
• Hotovú zmes prelejte na plech, vyložený papierom na pečenie a rovnomerne rozprestrite.
• Nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na rovnaké štvorčeky.
• Na záver môžete vianočné pečivo z burizónov posypať farebnou cukrárskou posýpkou.

Hrudky z burizónov

Sladučké hrudky potešia všetkých fanúšikov čokolády a lahodných dezertov.

Páčiť sa budú hlavne deťom, pretože obsahujú obľúbené cukríky M&M’S Minis!

Ingrediencie

• 1 šálka + 2 lyžice hnedého cukru (asi 200 g)
• ¼ šálky vody
• ½ lyžičky soli
• 1 polievková lyžica kukuričného sirupu (voliteľné)
• 1 šálka smotany na šľahanie
• 8–9 ks čokolády (druh závisí od vášho výberu)
• 2 šálky burizónov
• 1 balíček M&M’S Minis na zdobenie

Postup

• Vložte prvé štyri ingrediencie do hrnca a za stáleho miešania zahrievajte, aby sa cukor rozpustil.
• Priveďte do varu a nechajte na strednom ohni asi 5 minút hustnúť.
• Vypnite zahrievanie, pridajte krém a premiešajte, kým sa všetko neprepojí.
• Priveďte znovu do varu a nechajte prevariť. Použite cukrársky teplomer a varte tak dlho, pokiaľ nedosiahnete teplotu 121 °C.
• Odstráňte zo zdroja tepla a nechajte vychladnúť na teplotu 82 °C.
• Pridajte do zmesi čokoládu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
• Prisypte burizóny a premiešajte.
• Nechajte zmes vychladnúť tak, aby ste s ňou mohli pracovať a nepopálili ste sa.
• Pomocou rúk alebo lyžice vypracujte hrudky a obaľte ich v cukríkoch M&M’S Minis.
• Nechajte úplne vychladnúť a podávajte.

Vianočné pečivo z burizónov je sladučké a chutí všetkým.

Pokiaľ chcete svoju rodinu alebo pozvaných hostí naozaj potešiť, burizóny by vo vašom vianočnom menu nemali chýbať!