Najlepšie recepty na vianočné guličky bez pečenia. Luxusná chuť, jednoduchá príprava!

Nie každému sa chce vianočný čas tráviť pri platni tvorením náročných cukroviniek.

A presne preto sme pre vás vybrali tie najlahodnejšie recepty na nepečené guličky, ktoré si môžete pripraviť len pár dní pred Vianocami a zaberie vám to minimum času.

Navyše úžasne chutia aj skvele vyzerajú.

Ochutnajte varianty s datľami, čokoládou, ovsenými vločkami či medom!

Marhuľové guličky s kokosom

Výrazná chuť marhúľ, kokos a sladené kondenzované mlieko vytvára neodolateľnú kombináciu, ktorú si zamilujete. Príprava vianočných cukroviniek už nemôže byť jednoduchšia!

Čo budete potrebovať

• 2 šálky sušených marhúľ
• 2 šálky strúhaného kokosu
• ⅔ šálky sladeného kondenzovaného mlieka
• 1 šálka kokosu alebo 1 šálka práškového cukru (na obalenie)

Postup

• Vložte sušené marhule a kokos do misy kuchynského robota.
• Pulzujte, kým nie sú marhule nakrájané najemno.
• Pridajte sladené kondenzované mlieko a pulzujte, kým sa nespoja s marhuľami a kokosom.
• Naberte 1 polievkovú lyžicu marhuľovej zmesi a vytvorte guľu.
• Obaľte v strúhanom kokose alebo práškovom cukre.
• Takto spracujte všetko cesto.
• Uchovávajte v chladničke.

Nepečené ovsené guličky s orieškami a čokoládou

Tieto prirodzene sladené ovsené guličky s arašidovým maslom, orieškami, sušeným ovocím a medom sú plné bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Môžete si ich užiť ako diétne vianočné pečivo, ale pripraviť si ich môžete aj kedykoľvek počas roka ako výživnú desiatu.

Čo budete potrebovať

• 1 a ½ šálky jemných ovsených vločiek
• ½ šálky hrozienok, sušených čerešní alebo sušených brusníc
• ½ šálky nesolených arašidov alebo kešu orieškov
• ⅓ šálky strúhaného kokosu
• 1 šálka krémového arašidového masla bez pridaného cukru
• ⅓ šálky + 2 lyžice medu alebo javorového sirupu
• 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
• ½ lyžičky mletej škorice
• ½ lyžičky soli
• ½ šálky mini čokopiecik

Postup

• Pridajte ovsené vločky, hrozienka (alebo sušené čerešne či brusnice), arašidy a kokos do kuchynského robota a niekoľkokrát premixujte, aby sa ingrediencie trochu nasekali, ale nie úplne.
• Vo veľkej mise prešľahajte arašidové maslo, med, vanilku, škoricu a soľ.
• Do veľkej misy prisypte suchú zmes a miešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
• Vmiešajte mini čokopecičky.
• Zmes dajte na 20 minút do chladničky.
• Zo zmesi tvarujte guličky.
• Uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe medzi vrstvami papiera na pečenie, aby ste zabránili zlepeniu.
• Užite si to!

Vianočné nepečené rumové guličky

Pripraviť tieto rumové guličky zaberie dokopy menej ako 20 minút a ich výrobu si užijú aj deti. Potrebujete na ne iba pár ingrediencií, ktoré dohromady vytvárajú bohatú dekadentnú chuť!

Čo budete potrebovať

• 250 g piškótov
• 400 gramov sladeného kondenzovaného mlieka
• 3 lyžice rumu (voliteľne)
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1/2 šálky nesladeného kakaa
• 1/2 šálky sušeného kokosu
• štipka soli
• ¾ šálky sušeného kokosu alebo viac, na obalenie

Postup

• Vložte piškóty do vrecka na zips, uzavrite a rozdrvte valčekom.
• Prípadne rozdrvte v kuchynskom robote na jemné omrvinky.
• Do veľkej misy pridajte drvené piškóty, kokos, kakao, kondenzované mlieko, rum a vanilku.
• Ingrediencie dobre premiešajte vareškou a potom rukami.
• Pokiaľ je zmes príliš hustá, vmiešajte 1-2 lyžice mlieka.
• Odoberte 1 polievkovú lyžicu zmesi a vyvaľkajte ju do gule s priemerom 2,5 – 4 cm.
• Guľu obaľte v kokose, aby bola úplne zakrytá.
• Obalené guličky dajte na plech.
• Nechajte v chlade, kým nebudete pripravení podávať.
• Nechajte si chutiť!

Mandľové guličky v bielej čokoláde

Tieto vianočné nepečené mandľové guličky sú bez lepku a potrebujete na ne iba 4 ingrediencie plus posypky na ozdobenie. Navyše sú neuveriteľne jednoduché na prípravu a krásne vyzerajú!

Čo budete potrebovať

• 1/2 šálky mandľového masla
• 1/4 šálky kokosovej múky
• 2 lyžice javorového sirupu
• 1/2 šálky bielej čokolády
• 1 lyžica posypiek

Postup

• Do veľkej misy pridajte mandľové maslo, kokosovú múku a javorový sirup.
• Dobre premiešajte, kým sa všetko nespojí.
• Rukami váľajte guličky s hrúbkou cca 2,5 cm.
• Rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
• Vložte do mrazničky.
• Do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry dajte kúsky bielej čokolády a nechajte v mikrovlnke rozpustiť.
• Premiešajte lyžicou, aby ste odstránili prípadné hrudky.
• Vyberte guličky z mrazničky a vidličkou každú namočte do rozpustenej čokolády.
• Rovnomerne čokoládu rozotrite po celom obvode guličky.
• Guličky v čokoláde dajte späť na plech vyložený papierom na pečenie.
• Nakoniec posypte cukrárskymi posypkami podľa chuti.
• Dajte späť do mrazničky aspoň na 15 minút.
• Užite si to!

Vianočné čokoládové guličky s vlašskými orechmi

Nepečené guličky z čokolády, kondenzovaného mlieka a čokoládových oblátok plnené vlašskými orechmi sú lahodnými sladkými sviatočnými cukrovinkami, ktoré si obľúbite a to nielen pre jeho ľahkú prípravu.

Čo budete potrebovať

• 280 g horkých čokopiecik
• 400 ml sladeného kondenzovaného mlieka
• 250 g čokoládových oblátok, jemne drvených
• 26 polovičiek vylúpaných vlašských orechov

Postup

• Rozpustite čokopečicky v sladenom kondenzovanom mlieku na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre.
• Priebežne miešajte.
• Odstráňte z tepla.
• Potom pridajte rozdrvené čokoládové oblátky a dôkladne premiešajte.
• Nechajte chladiť asi 2 minúty.
• Potom naberte 1 vrchovatú lyžicou zmesi, vytvarujte guľôčku, splácnite a do stredu dajte polovicu orecha.
• Vyvaľkajte guľôčku, ktorú položte na papier na pečenie.
• Takto opakujte, kým nespotrebujete všetko cesto.
• Nechajte úplne vychladnúť a podávajte.

Nepečené datľové guličky s makom

Ak ste milovníci maku, nezabudnite do svojho zoznamu vianočných cukroviniek zaradiť aj tieto makové guličky. Rozhodne sú jedinečné!

Čo budete potrebovať

• 200 g vykôstkovaných Medjool datlí
• 100 g mletého maku
• 2 až 3 lyžice vody (voliteľne môžete zmiešať s lyžičkou medu)
• 1 hrsť celého maku
• blanšírované a olúpané celé mandle (voliteľne)

Postup

• Najprv vykôstkujte datle.
• Potom odvážte 200 gramov.
• V kuchynskom robote alebo mixéri rozmixujte datle so 100 gramami mletého maku.
• Potom pridajte 2 až 3 polievkové lyžice vody, aby bola zmes trochu lepkavá.
• Pokiaľ sú datle málo suché a/alebo nie sú príliš sladké, môžete ako súčasť odmeraného množstva vody použiť trochu medu (maximálne 1 lyžičku).
• Zmes preložte na papier na pečenie a zmiešajte do hmoty.
• Rozdeľte na štyri rovnako veľké porcie.
• Potom z každej časti vytvarujte poleno.
• Každé poleno narežte na osem rovnako veľkých kusov.
• Každý kus (celkom ich bude 32) vyvaľkajte do guličiek.
• Do plytkej misky nasypte hrsť alebo dve celého maku.
• Každú guľôčku poriadne obaľte v celom maku.
• Voliteľne do stredu každej obalenej gule jemne vtlačte celú blanšírovanú a olúpanú mandľu (špicatú stranou dole).
• Guľôčky ideálne vložte do papierových košíčkov.
• Nechajte si chutiť!

Kokosové guličky Raffaello

Nepečené Raffaello guličky patria medzi obľúbené pečivo vo väčšine domácností. Je jednoduché a rýchle na prípravu a chutí úplne božsky. Zvládnete ho pripraviť iba za 15 minút!

Čo budete potrebovať

• 1 a ½ šálky sušeného kokosu
• 160 ml kondenzovaného mlieka (160 ml)
• cca 15 lieskových orechov alebo mandlí

Postup

• Zmiešajte dôkladne šálku kokosu s kondenzovaným mliekom.
• V tejto zmesi orech a vyvaľkajte do guličky.
• Pokračujte, kým nespotrebujete všetku zmes.
• Každú guľôčku obaľte vo zvyšnom kokose a pred podávaním nechajte vychladiť v chladničke.

Nepečené jablčné guličky s datľami a mandľami

Lahodné a zdravé vianočné guličky, ktoré nemusíte piecť, sú vegánske, bez lepku, bez rafinovaného cukru as vysokým obsahom vlákniny. Maškrtte bez výčitiek!

Čo budete potrebovať

Na guličky:

• 1 šálka sušených jabĺk
• 1 šálka sušených datlí bez kôstok
• ½ šálky mandlí
• 2 lyžice mandľového masla
• ½ lyžičky mletej škorice
• ¼ lyžičky mletého muškátového orieška
• 1/4 šálky vanilkového proteínového prášku podľa výberu
• 1 malé gala jablko, zbavené jadrovníka a nakrájané
• štipka soli

Voliteľne na ozdobenie:

• ¼ šálky bezlepkových ovsených vločiek
• 2 lyžice granoly podľa výberu
• ¼ šálky drvených mandlí
• 1 lyžica kokosového cukru

Postup

• Datle namočte na 10–15 minút do horúcej vody, aby zmäkli, a potom zlejte.
• Pridajte datle, sušené jablká, mandle, mandľové maslo, škoricu, muškátový oriešok, proteínový prášok a nakrájané jablko do kuchynského robota a mixujte 1-3 minúty, podľa potreby oškrabte steny robota stierkou.
• Mali by ste mať lepivé, hladké cesto.
• Cesto preložte do misy a tvarujte guličky s veľkosťou menšej golfovej loptičky.
• Niekedy pomôže mať trochu mokré ruky, keď je cesto extra lepivé.
• Akonáhle urobíte malú guličku, obaľte ju vybraným toppingom (ovsené vločky, granola, drvené mandle alebo kokosový cukor) a preložte na plech vyložený papierom na pečenie.
• Takto pokračujte, kým nespotrebujete všetko cesto.
• Užite si to!

Vianočné lotusové guličky v čokoláde

Tieto nepečené guličky z obľúbených lotusiek sú skvelou kombináciou chutí, ktorú si jednoducho musíte zamilovať. Navyše sú obalené v rozpustenej čokoláde, čo vytvára neuveriteľne pôžitkársky zážitok. Najlepšie na tom je, že na ne potrebujete iba pár ingrediencií!

Čo budete potrebovať

• 1/2 šálky Lotus Biscoff nátierky
• 1/2 šálky sušienok Lotus, rozdrvených na omrvinky
• 1/4 šálky smotanového syra Philadelphia
• 2/3 šálky čokolády, rozpustené
• 1/2 lyžičky kokosového oleja, rozpusteného (voliteľne)

Postup

• Plech vyložte papierom na pečenie a dajte bokom.
• V stredne veľkej miske zmiešajte nátierku Biscoff, rozdrobené lotusové sušienky a smotanový syr.
• Rozmixujte do hladka.
• Vytvarujte 8-10 guličiek.
• Preložte ich na plech a dajte do mrazničky na 15-20 minút stuhnúť alebo na 30 minút do chladničky.
• Čokoládu rozpúšťajte v mikrovlnnej rúre po 30 sekundách.
• Alebo ju rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli na sporáku.
• Každú guľôčku stuhnutú guľôčku namočte do rozpustenej čokolády a uistite sa, že sú pokryté všetky jej strany.
• Do čokolády môžete pridať kokosový olej, aby bola čokoláda hladšia.
• Dajte späť do mrazničky na ďalších 10 minút, aby čokoláda stuhla, alebo na 30 minút do chladničky.
• Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.

Marlenkové guličky

Kto z nás by nemiloval Medovník! A práve z neho sa dá pripraviť aj skvelé a jednoduché vianočné pečivo, ktoré krásne vyzerá a lahodne chutí.

Čo budete potrebovať

• 100 g orechov
• 300 g medových plátov alebo medovníka + 2 hrsti na obaľovanie
• 125 g masla
• cca 170 ml Salka

Postup

• Rozmixujte orechy.
• 300 g medovníka alebo medových plátov ručne rozdrobte na jemné omrvinky.
• Zmiešajte s rozmixovanými orechmi.
• Pridajte mäkké maslo a salko.
• Tvarujte guličky a obaľujte ich vo zvyšku rozdrobených plátov alebo medovníka.
• A to je všetko:)
• Dobrú chuť!

Nepečené datľové guličky s perníkovým korením

Príprava týchto datľových guličiek zaberie len pár minút az tanierov zmizne ešte rýchlejšie 🙂 Vonia a chutia po perníku a navyše ich možno pripraviť dostatočne vopred a zamraziť.

Čo budete potrebovať

• 230 g sušených datlí bez kôstok
• 1/4 lyžičky škorice
• 1/8 lyžičky muškátového orieška
• 1/16 lyžičky nového korenia
• 1/16 lyžičky mletého klinčeka
• 1/16 lyžičky mletého zázvoru
• jemne nasekané pekanové orechy (na celú dávku budete potrebovať asi 1/4 – 1/3 šálky nasekaných pekanových orechov) – voliteľne na obalenie

Postup

• Všetky ingrediencie vložte do kuchynského robota.
• Spracovávajte datľovú zmes, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
• V prípade potreby raz alebo dvakrát oškrabte misku.
• Ak máte problémy spracovať datle, pretože sú extra suché, môžete pridať jednu alebo dve kvapky vody.
• Mierne navlhčenými rukami vyvaľkajte datľovú zmes do cca 2,5 cm guličiek, ktoré pokladajte na papier na pečenie.
• Ak obaľujete datľové guličky v nasekaných pekanových orieškach, urobte to ihneď potom, čo si vytvarujete guličky, kým sú ešte lepkavé.
• Pekanové orechy do datľových guličiek zľahka zatlačte, aby lepšie priľnuli.
• Nechajte si chutiť!

Vianočné Margot guličky

Čokoláda Margot má jedinečnú chuť, ktorá sa skvele hodí do rôznych sladkých receptov. Vyskúšajte naše nepečené guličky z tejto čokolády a kokosu plnené lieskovými orieškami. Zamilujete sa!

Čo budete potrebovať

• 180 g Margot čokolády
• 50 ml vody
• 50 g masla
• 1 balíček vanilkového cukru
• 80 g sušeného mlieka
• 50 g kryštálového cukru
• 60 g strúhaného kokosu
• 3 kvapky vanilkovej arómy
• 5 kvapiek rumovej arómy
• čokoládová poleva
• lieskové orechy
• strúhané oriešky alebo strúhaný kokos na obalenie

Postup

• Vodu s maslom a cukrom zahrievajte v malom hrnci na sporáku, kým sa maslo nerozpustí.
• Pridajte sušené mlieko, kokos a nastrúhané margotky a miešajte na ohni, kým sa hmota nespojí.
• Nevarte.
• Pridajte rumovú a vanilkovú arómu.
• Zmes ochutnajte av prípade potreby pridajte ešte cukor alebo kokos.
• Nechajte vychladnúť a tvarujte do guličiek.
• Do stredu každej guličky dajte lieskový oriešok.
• Guličky nechajte stuhnúť a potom ich namočte do čokoládovej polevy.
• Guľôčky v čokoláde obaľte v strúhaných orieškoch alebo v kokose.
• Dobrú chuť!

Čo je skvelé na nepečených guličkách, je to, že nemusíte dodržiavať žiadny striktný recept. Stačí sa inšpirovať a použiť ingrediencie, ktoré máte radi . Základom sú často sušienky, rôzne orechy, sušené ovocie, med alebo sirup. Môžete pridať kakao, vanilkový extrakt, korenie, ako škoricu, zázvor alebo pomarančovú kôru, a tým vytvoriť svoje vlastné jedinečné kombinácie chutí .

A ako sa vám naše dnešné recepty na vianočné nepečené guličky páčili? Napíšte nám do komentárov!